分享
这几天，随着新冠病毒核酸检测发现，奶枣火了！车厘子火了！鸡肉丸火了！许多食品检测出阳性，直接吃可能被感染吗？这样的食物还能吃吗？还敢吃吗？
奶枣（图源网络）
部分省市接种新冠疫苗单位（注射室、留观室和外部走廊等）的桌面、墙面、门把手和走廊等环境样本新冠病毒核酸阳性，还能打疫苗吗？还敢打吗？
食品检测出核酸阳性代表什么？
1月31日，国家食品安全风险评估中心副主任李宁在国务院联防联控机制新闻发布会上表示，最近一些食品检出新冠病毒核酸阳性，受到了社会普遍关注。
1）新冠病毒是呼吸道病毒，主要经呼吸道飞沫和人与人密切接触传播，经消化道感染的可能性极小。
2）新冠病毒核酸检测主要是针对病毒的核酸片段，无论是活病毒、死病毒，都可能检出核酸阳性，因此食品检出核酸阳性，不代表它就具有传染性，只能说明它曾经被新冠病毒污染过。
3）到目前为止，还没有发现消费者经采购、加工食品而感染新冠病毒的案例报道。
4）从全国各地对食品及其外包装新冠核酸检测来看，总体的阳性率比较低，不到万分之一，总体污染量也是比较低的。
上海一家大润发门店展示车厘子核酸检测报告
（图源网络）
在此提醒大家！
在处理食品及其包装整个过程中，要勤洗手，保持良好的手卫生，不要用不清洁的手触摸口、眼、鼻，特别是处理进口食品更要注意。
一定要牢记世界卫生组织推荐的食品安全五要点：保持清洁、生熟分开、烧熟煮透、食物保持安全温度、使用安全的水和清洁的食材，这几个方面只要做到了，这些食品都可以放心食用。
接种疫苗场所出现阳性，存在感染新冠的风险吗？
近期，部分省份在新冠疫苗接种单位采集和检测的环境标本中检测到新冠病毒核酸阳性。很多人担心去接种新冠疫苗的同时，会不会存在感染新冠的风险？还要不要继续打疫苗？
图源网络
上周，《呼吸界》记者独家专访国家卫生健康委新冠肺炎医疗救治专家组成员、中华预防医学会医院感染控制分会主委、中南大学湘雅医院感染控制中心的吴安华教授，他谈到，因为新冠疫苗属于一个灭活的疫苗，它虽然灭活了，但也含有核酸，它也可以污染环境，但它这种污染，是不会让人感染上新冠病毒的，是灭活的，所以没有价值和意义。
截图来源：中国CDC
1月24日，中国疾病预防控制中心发布《关于印发新冠疫苗接种单位环境标本监测相关工作技术建议的通知》，表示初步判定新冠疫苗接种环境中的病毒核酸来源于疫苗瓶。由于灭活疫苗中的病毒核酸已没有活性，因此并不具有传染性。部分省份对接种单位环境中检测到疫苗株病毒核酸阳性的，同时对工作人员开展的鼻咽拭子核酸检测结果为阴性。
新冠病毒灭活疫苗由野病毒经过培养、灭活等工艺制备而成，病毒已经失去感染性和致病性，但仍保留了相对完整的病毒核酸片段。接种过程中，开启疫苗瓶、抽取疫苗液、注射器排气、接种后注射器或疫苗瓶内的液体残留等，可能会以液体或以气溶胶方式，污染接种场所的接种台、墙壁、门把手、走廊、接种人员和受种者衣物等物体表面。
新冠病毒核酸检测样本（图源网络）
因聚合酶链反应（PCR）检测灵敏度极高，如在核酸片段被降解前进行采样，很可能核酸检测结果呈阳性。由于灭活疫苗中的病毒核酸已没有活性，因此并不具有传染性。
在接种过程中，接种操作可能产生的含病毒核酸的气溶胶或疫苗残留液体，可能会污染接种室桌面、地面、工作人员和受种者及其个人物品表面，并可能扩散至较远距离，造成注射室、留观室、外部走廊、临近接种门诊的其他科室、卫生间等核酸污染。
核酸污染范围可能受接种人群数量、工作人员数量、活动方式、空气流通情况等影响。
在此提醒大家！
对于接种新冠疫苗，不必过于担心接种场所出现阳性，该打还是要打！